Вторник, 03.12.2024, 20:33
Приветствую Вас Гость | RSS
Рецепты десертов

Рецепты десертов

торты, печенья, вафли, кексы, пироги; различные виды конфет, пастила, блюда из взбитых сливок; сладкие фруктово-ягодные смеси (так называемые фруктовые салаты); соки, содовые воды, компоты, кисели; сладкие молочные, шоколадные и фруктово-ягодные муссы, кремы, желе; мороженое и десерты из мороженого; десертом может быть чай, какао, кофе, кофе с мороженым (café glacé); специальные десертные вина.

Главная » Статьи » Рецепты десертов » Десерты из абрикосов

[ Добавить статью ]



Рецепт абрикосового крема

Рецепт абрикосового крема


Лето - пора фруктов. В это время хорошо приготовить на десерт абрикосовый крем. Для этого рецепта 5 яичных желтков разотрите с 300 г сахара, залейте 300 мл молока и проварите, не доводя до кипения.

Затем снимите крем с огня, введите растворенный в воде желатин (30 г), все хорошо размешайте, процедите, остудите и постепенно добавьте 50 г взбитых сливок.

Охлажденный крем соедините с 300 г абрикосового пюре, сваренным отдельно, массу перемешайте, выложите в вазочки и поставьте в холодильник.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем:



Меренги рецепт


Пюре из персиков со сливками

Источник:
Категория: Десерты из абрикосов | Добавил: dix2m (19.12.2010)
Просмотров: 774 | Комментарии: 1 | Теги: десерт из абрикосов., Рецепт абрикосового крема, абрикосы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: