 |
Вторник, 23.04.2024, 14:11
Приветствую Вас Гость | RSS |
Главная
Регистрация
Вход |
|
торты, печенья, вафли, кексы, пироги; различные виды конфет, пастила, блюда из взбитых сливок; сладкие фруктово-ягодные смеси (так называемые фруктовые салаты); соки, содовые воды, компоты, кисели; сладкие молочные, шоколадные и фруктово-ягодные муссы, кремы, желе; мороженое и десерты из мороженого; десертом может быть чай, какао, кофе, кофе с мороженым (café glacé); специальные десертные вина.
|
Главная » Статьи |
|
Чернослив, фаршированный яблоками
400 г чернослива промойте, залейте горячей водой, сварите до готовности, затем остудите и удалите косточки. |
Рецепт чернослива в молоке
400 г чернослива промойте и замочите на 1-1,5 ч в теплом сахарном сиропе.
|
Рецепт чернослива со сметаной
400 г чернослива залейте кипятком и оставьте на несколько минут для разбухания ягод, но не допускайте сильного размягчения. |
Рецепт чернослива по-венгерски Для приготовления чернослива по-венгерски, 300 г чернослива отварите в воде с частью сахара, протрите сквозь сито, смешайте с 3 яичными желтками, растертыми с сахаром (общее количество - 300 г). |
Как приготовить чернослив, фаршированный орехами Для того, чтобы приготовить чернослив, фаршированный орехами, 250 г крупного чернослива слегка проварите, удалите косточки и наполните 150 г ядер грецких орехов. |
 Рецепт десерта из чернослива с творогомДля приготовления десерта из чернослива с творогом, 300 г чернослива промойте, залейте горячей водой, оставьте под крышкой для набухания, после чего удалите косточки |
 Десерт из абрикосов с орехамиНа десерт можно приготовить абрикосы, фаршированные орехами. Крупные абрикосы (можно персики) разрежьте пополам, удалите косточки, каждую половинку зафаршируйте смесью из измельченных орехов, меда и тертого шоколада. |
Пюре из абрикосов
400 г абрикосов припустите в собственном соку, протрите и прогрейте со 150 г сахара. 350 г сливок взбейте с сахарной пудрой. |
Абрикосовый зефир
500 г абрикосов промойте, сварите и протрите сквозь сито. В полученное пюре всыпьте 1 стакан сахара и сварите до загустения массы. |
Рецепт абрикосового крема Лето - пора фруктов. В это время хорошо приготовить на десерт абрикосовый крем. Для этого рецепта 5 яичных желтков разотрите с 300 г сахара, залейте 300 мл молока и проварите, не доводя до кипения. |
|
|
|
|
 |